Machang / Bacang ( Mangifera foetida )

Mangifera foetida ialah nama saintifik bagi pokok machang atau bacang atau embacang . Pokok machang termasuk dalam Famili Anacardiaceae.

Buah machang yang masak berbau harum manis. Selain daripada 'enak dimakan begitu saja' , buah machang juga boleh dibuat sambal belacan buah machang atau kerabu buah machang. Orang Machang , Kelantan pastinya kenal buah ni..

Mangga Telur ( Mangifera sp. )

Mangga ( Mangifera ) adalah dari famili Anacardiaceae. Mangga telur ialah antara spesies mangga dengan buah bersaiz kecil. Saya memilih pokok mangga telur sebagai tanaman buah-buahan di halaman rumah kerana kepelbagaian cara nak memakannya. Semasa buahnya masih muda ( putik ) , ianya boleh dibuat jeruk , dicecah kicap yang ditambah garam, gula dan cili padi/lada burung , dibuat rojak buah , dibuat sambal ( orang Kelantan sebut sambal pauh ) atau kerabu ikan bilis pauh. Meleleh air liurr..... Kalau buahnya dah masak, ~ boleh dimakan begitu saja~ atau boleh dibuat jus mangga.

Bunga mangga